こんにちは。先日初めてカニ玉作りに挑戦しました。でも、どうも上手く行きません。レシピには「卵が半熟程度になったら丸く形を整え、ポンと裏返し・・・」と書かれているのですが、この「ポン」が至難の業なのです。ある程度固まるまではグチャっと壊れそ...
こんにちは。表題の、赤くて細長い、カニみたいな練り物の名前を、どなたか教えて頂けませんか?よく、割いてサラダに使うアレです。セールで安く、多めに買いすぎたのでこれを使ったレシピを検索しようとしたのですが名前が分からないので困っています^^...